張氏寬窄巷

品（pǐn）牌名稱：張氏寬窄巷

公司名（míng）稱：西（xī）安（ān）億（yì）康餐飲管理集團（tuán）有限公司

品牌定位：寬窄巷-成都名小吃/成都民俗餐廳

“張氏寬窄巷成都名小吃”是西安億康餐飲管（guǎn）理集團“寬窄巷成都名小吃”全（quán）力升級推出的主（zhǔ）打品牌之一，其主要發源於“天（tiān）府之國（guó）的四川”和“火鍋之（zhī）城的重慶”同時它又博采全國各大小吃（chī）之長，兼收並蓄，妙味無窮（qióng）。“張氏寬窄巷”從成立初期就一（yī）直致力於打造“寬窄（zhǎi）巷成都名小（xiǎo）吃“和“寬窄巷民俗餐廳”兩個品牌。主要經營地道正宗、原汁原味的（de）成都各地方特（tè）色名小吃，選材廣泛，調味多變，菜式多樣，醇（chún）濃並重，以麻（má）辣著稱。從各色小麵到抄（chāo）手、餃子，從醃鹵到涼拌（bàn）冷食；從鍋煎蜜餞到糕點（diǎn）湯圓，從蒸煮烘烤到油酥油炸。辣得過癮，麻得夠勁，香得（dé）誘人，甜得（dé）浪漫。