不鏽鋼廚房設（shè）備如何選購

    廚（chú）房設備的材質有很多，不鏽鋼廚房設備是近幾（jǐ）年使用較多的廚房用具。采用不鏽（xiù）鋼材料製作而成，不僅使用性（xìng）能優良，而且後期的維護保養都相對比較簡單，使用壽命較長（zhǎng）。為了更好的加（jiā）以（yǐ）使用，我們在（zài）選購不鏽鋼廚房設備的時候，需要注意哪些要點呢？

    1、厚（hòu）度：不鏽鋼材質都是（shì）比較（jiào）厚的，所以我們在選購的時候，可以通過用（yòng）力按壓（yā）不鏽鋼廚房設備來檢測（cè）其質量。如果在按壓後，有明（míng）顯的凹陷，則說明其材質又軟（ruǎn）又薄（báo）；

    2、表麵：在市麵上，有（yǒu）很多生產廠家（jiā）為了增加自身收益，存在偷工減料的行為。在鋼板的（de）表麵鍍的鉻料很薄，非但達不到防護效果，還會影響不鏽鋼廚房設備的正常使用。在使用過程中，不能用任何尖銳（ruì）的工（gōng）具進行剮蹭，否則就會（huì）留下印記，久而久之，還會生成鐵（tiě）鏽；

    3、工（gōng）藝：盡管說有的廚房設備看上（shàng）去並沒有很大的差異，但是價格上卻相差很大，其實（shí）這不僅（jǐn）與產品質量有關，而且與其製作工藝（yì）也有非常大的關係。如果是一（yī）體成型的廚房設備，經過簡單的工藝處理，就可（kě）以進（jìn）行（háng）使（shǐ）用，但是（shì）焊接的手法（fǎ）也（yě）是非常重要的，否則在後期的使（shǐ）用過（guò）程中，就會出現壞損的情況；

    4、重量：不鏽鋼廚房設備是由鐵（tiě）合金製作而成的，向其中加入了鎳、鉻等重金屬材（cái）料，不接呢比重（chóng）較（jiào）大，而且分量也比較充足。但是如（rú）果使用其它（tā）材料製作而成，拿起來就可以感覺到。